YUVARLAKİ

yuvarlaki

 

Malzemeler;

  1. 3 su bardağı bulgur
  2. 3 su bardağı su
  3. 1 tane rendelenmiş soğan
  4. 2 tane yumurta
  5. 1,5 su bardağı un
  6. Tuz
  7. Maydanoz, nane
  8. Tereyağı
  9. Yoğurt
  10. Salça

 

 

Sebzeli Yunan Köftesi 

zebze

MALZEME LİSTESİ

•3 büyük domates

•4 kuru domates

•50 gram beyaz peynir 

•1 su bardağı ince kıyılmış dereotu,nane,maydonoz

•2 yeşil soğan ince doğranmış

•1 tatlı kaşığı kekik

•1 çay kaşığı kırmızı biber

•2 yumurta

•1/5 su bardağı ince bulgur

•Tuz ve karabiber

•Bir buçuk su bardağı kepekli un

•2 yemek kaşığı zeytinyağı

Yunan Usulü  Musakka

yunan usulu musakka

TARİFİ

 
 Malzemeler

•1  kilo patlıcan

•1 kilo patates

•400 gram kıyma

•1 adet orta boy soğan

•2 adet sivri biber

•2 adet domates

•2-3 diş sarımsak

•1,5 yemek kaşığı salça

•maydanoz

•Tuz, karabiber ,tarçın

•Yeteri kadar sıvı yağ

Beşamel sosu için;

•1 litre süt

•2 çorba kaşığı un

•Tuz,

•1 kahve fincanı  kaşar rendesi

Üstü için;

•Bolca kaşar rendesi

 

Booking.com
facebook

Booking.com

join.booking.com


© 2021 www.yunanistan.co Tüm Hakları Saklıdır - Kullanım Koşulları - Hakkımızda - Site Haritası -